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The Journey

The Journey

About Rita Assuncao

 

Rita Assuncao is the founder and owner of Cozinha Gourmet, Inc.  She was born in Brazil where cheese rolls (Pao de Queijo) were a family and cultural tradition.  After moving to the United States, Rita’s friends and family made constant requests for her delicious cheese rolls. This led Rita on a mission to perfect her recipe and bring her rolls to market.

 

Cozinha is the Portuguese word for “kitchen” and that’s exactly where these delicious rolls began... in Rita’s home kitchen. It has always been Rita’s goal to produce the best tasting cheese rolls with the finest ingredients available. She has spent years improving her recipe to make her rolls stand out on the market, all while keeping the home-made quality of their cultural foundation.

 

Cozinha Cheese Rolls are a delicious side to any meal. They can be served with dinner, dessert or as a snack. Cheese Rolls are also excellent when cut in half and served as sandwiches with your favorite fillings.

 

We hope that you enjoy Cozinha Cheese Rolls as much as we do!

A Jornada

Sobre Rita Assunção

 

Rita Assunção é a fundadora e proprietária da Cozinha Gourmet, Inc. Nasceu no Brasil onde o Pão de Queijo era uma tradição familiar e cultural. Depois de se mudar para os Estados Unidos, os amigos e familiares de Rita faziam pedidos constantes de seus deliciosos pães de queijo. Isso levou Rita a uma missão de aperfeiçoar sua receita e levar seus pães ao mercado.

 

Somos Cozinha porque foi aí que começaram estes deliciosos pães... na cozinha da casa da Rita. Sempre foi o objetivo de Rita produzir os melhores pães de queijo com os melhores ingredientes disponíveis. Ela passou anos aprimorando sua receita para destacar seus pães no mercado, mantendo a qualidade caseira de sua base cultural.

 

Os pães de queijo da Cozinha são um acompanhamento delicioso para qualquer refeição. Podem ser servidas com o jantar, a sobremesa ou lanche. Os pães de queijo também ficam excelentes quando cortados ao meio e servidos como sanduíches com seus recheios preferidos.

 

Esperamos que você goste dos pães de queijo da Cozinha tanto quanto nós!

La Jornada

Sobre Rita Assunção

 

Rita Assunção es la fundadora y propietaria de Cozinha Gourmet, Inc. Nació en Brasil donde el Pão de Queijo era una tradición familiar y cultural. Después de mudarse a los Estados Unidos, los amigos y la familia de Rita pedían constantemente su delicioso pan de queso. Esto llevó a Rita a una misión para perfeccionar su receta y llevar sus panes al mercado.

 

Cozinha es la palabra portuguesa para “cocina” y fue ahí cuando comenzaron estos deliciosos panes... en la cocina de la casa de Rita. El objetivo de Rita siempre ha sido producir los mejores panes de queso con los mejores ingredientes disponibles. Ha pasado años ajustando su receta para que sus panes se destaquen en el mercado, manteniendo la calidad casera de su base cultural.

 

Los panes de queso de Cozinha son un delicioso acompañamiento para cualquier comida. Se pueden servir con la cena, el postre o la merienda. Los panes de queso también son excelentes cuando se cortan por la mitad y se sirven como sándwiches con sus ingredientes favoritos.

 

¡Esperamos que disfrutes los panes de queso de Cozinha tanto como nosotros!

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